Agilent Hi-Plex Columns for Carbohydrates, Alcohols, and Acids 数据手册

该文档介绍了Agilent Hi-Plex柱的应用，主要用于分离碳水化合物、醇和有机酸。该柱使用离子交换配体交换柱，适用于分析简单糖类、醇、寡糖和有机酸等食品中的化合物。该柱使用等温条件，以水为洗脱剂，温度作为控制分辨率的主要变量。对于含有有机酸的样品，特别是存在中性单糖和双糖的情况下，首选使用Agilent Hi-Plex H柱。该柱使用水作为洗脱剂用于分析糖和有机酸，或者更常见的是使用稀酸进行分离。