Agilent Ultrafast and sensitive analysis of sweeteners, preservatives and flavorants in nonalcoholic beverages using the Agilent 1290 Infinity LC system

本应用笔记介绍了在Agilent 1290 Infinity LC系统上分离9种食品添加剂，包括乙酰磺胺酸钾，阿斯巴甜，咖啡因，苯甲酸，山梨酸，糖精，反式肉桂酸和香草醛的方法。Agilent 1290 Infinity LC泵的高压力能力（高达1200 bar）使得在运行时间为1分钟内分离九种选择性添加剂成为可能。Agilent 1290 Infinity Diode Array Detector (DAD)配备了Agilent的专有Max-Light流动池，可提供足够的灵敏度，即使对1µL的样品也能进行可靠的分析。开发的方法用于筛选软饮料和可乐中存在的添加剂。