Agilent Quantitative Analysis of Water-Soluble B-Vitamins in Cereal Using Rapid Resolution LC/MS/MS 说明书

Agilent 6410 三重四极杆质谱仪 (QQQ) 用于分析多种水溶性 B 族维生素化合物，包括维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 B12、泛酸、生物素和烟酰胺，这些化合物在早餐麦片中含量较高。在 Rapid Resolution High Throughput SB-Aq 柱 (粒径 1.8 µm) 上进行简单梯度洗脱，所有化合物均在 7.5 分钟内洗脱，除了吡哆醇外，在 0.5 至 500 ppb 范围内具有良好的线性性，并且在 0.5 ppb 水平 (最小定量水平) 具有良好的峰面积重现性。